17 Coisas que Acontecem no Corpo de Quem Passa a Consumir Cúrcuma

 

Também chamado de açafrão-da-terra, açafrão-da-índia ou turmérico, a cúrcuma é uma raiz com propriedades medicinais. Sendo assim, ela pode ser usada em pó no preparo de carnes ou legumes, especialmente na Índia e países do oriente.

Benefícios da cúrcuma

Além disso, ela tem folhas longas e brilhantes, que chegam a atingir 60 centímetros. A cúrcuma tem longas raízes e coloração laranja. Dessa forma, suas principais propriedades são a ação anti-inflamatória, antioxidante, antibacteriana e digestiva.

“Além de ter um grande potencial antioxidante, a cúrcuma também pode ser usada como remédio natural para melhorar problemas gastrointestinais, febre, tratar resfriados e até reduzir o colesterol alto”, afirma a médica nutróloga, Dra. Marianna Magri, especialista em emagrecimento.

Ou seja, trata-se de uma planta cheia de nutrientes: como as vitaminas C e B6, que são importantes para a imunidade e o funcionamento cerebral, e minerais como o potássio, que regula a pressão arterial e colabora na prevenção de derrames.

Além disso, a cúrcuma tem ferro (aliado contra a anemia), manganês (ajuda no equilíbrio do colesterol), cálcio (essencial para a saúde dos ossos), e doses de proteína e fibras. Ou seja, é um superalimento.

A Dra. Marianna Magri destaca os principais benefícios da cúrcuma para o corpo:

1. Melhora a digestão;
2. Ajuda na perda de peso;
3. Combate resfriados e gripes;
4. Evita crises de asma;
5. Desintoxica e trata problemas de fígado;
6. Regula a flora intestinal;
7. Regula o colesterol;
8. Combate o câncer;
9. Alivia torções;
10. Favorece a saúde oral;
11. Estimular o sistema imune;
12. É termogênica;
13. Tem ação antidepressiva;
14. Alivia inflamações da pele, como eczema, acne e psoríase;
15. Melhora a resposta anti-inflamatória do organismo;
16. Reduz os sintomas da TPM;
17. Aumenta a libido.

Formas de consumo

A nutróloga explica que a parte mais utilizada da cúrcuma é o pó da sua raiz, especialmente para temperar comidas.

A Dra. Marianna ensina três formas de consumir:

Infusão de cúrcuma: coloque 1 colher de chá de pó de cúrcuma em 150 ml de água fervente e deixe repousar por cerca de 10 a 15 minutos. Em seguida, depois de amornar, beba até 3 xícaras por dia no intervalo das refeições.

Cápsulas de cúrcuma: geralmente a dosagem recomendada é de 2 cápsulas de 250 mg a cada 12 horas, totalizando 1 g por dia. No entanto, a dosagem pode variar de acordo com o problema a tratar.

Gel de cúrcuma: misture uma colher de sopa de babosa com o pó de cúrcuma e, em seguida, aplique sobre as inflamações da pele, como a psoríase.

Vitamina de cúrcuma

A nutróloga também dá uma dica de vitamina para a ingestão de cúrcuma no dia a dia:

Ingredientes:

• 250 ml (2 xícaras) de leite de coco ou leite de amêndoas ou leite de castanha de caju ou leite de aveia.
• 1 colher de chá de açafrão ou cúrcuma (bem rasa)
• 1 pitada de pimenta Preta (moída na hora)
• ¼ de chá de canela em pó (somente a ponta)
• Adoçar com stévia a gosto.

Modo de preparo: coloque todos os ingredientes no fogo médio para ferver.

Contraindicação

A Dra. Marianna Magri orienta que apesar de ter vários benefícios para saúde, a cúrcuma é contraindicada para pacientes que estejam tomando remédios anticoagulantes e com obstrução das vias biliares devido à pedra na vesícula. Na gravidez ou lactação, ela só pode ser utilizada sob orientação médica.

“Todo e qualquer produto, medicamento, chás, especiarias deve ser ingerido somente após orientação de um profissional”, finaliza.

FONTE: MSN

Muito além de um refrescante bucal: 6 motivos para mastigar cravos-da-índia após as refeições

Conheça os benefícios de mastigar cravo-da-índia após as refeições e o que acontece se exagerar no consumo.

Na Índia, mastigar um refrescante bucal após a refeição faz parte da cultura, e o cravo é uma dessas especiarias. O que muita gente não sabe, é que comer um cravo-da-índia após da refeição é muito mais do que um antisséptico bucal.

Esse hábito oferece diversos benefícios para a saúde, como para quem tem o metabolismo mais lento, além da cura de tosse e resfriado, tratamento de dor de garganta ou a saúde bucal. Confira!

Conheça os benefícios de consumir cravo-da-índia após as refeições

Saiba por que mastigar o cravo-da-índia após a refeição é um ótimo hábito para a sua saúde e bem-estar. 

Rico em antioxidantes:

O cravo-da-índia é rico em antioxidantes que combatem o estresse oxidativo, protegem as células dos danos causados pelos radicais livres e fortalecem o sistema imunológico.

Mastigar cravo após as refeições pode prevenir doenças crônicas e retardar o envelhecimento, mantendo a saúde da pele e dos órgãos. Além disso, é uma boa fonte de vitamina C, que ajuda a proteger contra infecções.

Previne a azia e o refluxo ácido:

Mastigar cravos-da-índia após as refeições pode melhorar a digestão, equilibrar o ácido estomacal e reduzir o risco de refluxo ácido e azia.

Seus compostos naturais acalmam o esôfago, aliviando a irritação após uma grande refeição.

Auxilia a digestão:

Mastigar cravo-da-índia após as refeições melhora a digestão, estimulando as enzimas digestivas com o eugenol. Isso reduz o risco de indigestão, inchaço e gases, além de aliviar náuseas e dores de estômago.

Corrige o mau hálito:

O cravo-da-índia possui substâncias antimicrobianas que combatem as bactérias causadoras do mau hálito, proporcionando um hálito fresco.

Seu aroma forte atua como um refrescante bucal natural, sendo uma boa alternativa às balas e gomas de mascar comerciais.

Saúde bucal:

Mastigar cravo-da-índia combate o mau hálito e promove a saúde bucal, prevenindo doenças gengivais, cáries e infecções.

Suas propriedades antibacterianas ajudam a manter o hálito fresco e combatem o acúmulo de placa, reduzindo o risco de cáries. Além disso, alivia a dor de dente ao anestesiar a área afetada.

Circulação sanguínea:

Mastigar cravo-da-índia pode melhorar a circulação sanguínea devido ao eugenol, substância anti-inflamatória que aumenta a oxigenação e os nutrientes no corpo, promovendo mais saúde, energia e recuperação rápida após as refeições.

O óleo de cravo é usado no tratamento de acne e manchas devido às suas propriedades antibacterianas, além de ajudar a reduzir a pressão arterial, evitando coágulos sanguíneos e diminuindo o risco de ataques cardíacos e derrames.

Suas propriedades anti-inflamatórias também aliviam a dor da artrite e atuam como afinador natural do sangue.

O consumo excessivo de cravo-da-índia pode ser prejudicial 

O consumo excessivo de cravo-da-índia pode ser prejudicial devido ao eugenol, que em grandes quantidades pode causar danos ao fígado, problemas digestivos e irritação das membranas mucosas.

Exagerar no consumo também pode diluir o sangue, aumentando o risco de sangramentos, especialmente em pessoas que usam medicamentos anticoagulantes.

Outro problema é que pode causar náusea, vômito ou dor de estômago. É importante usá-lo com moderação para evitar esses efeitos colaterais e aproveitar seus benefícios medicinais.

Quais outros benefícios do cravo-da-Índia? Essa especiaria versátil acrescenta sabor a diferentes pratos e bebidas, mas também proporciona uma série de efeitos positivos à nossa saúde. Ele é usado na história da humanidade há muito tempo - estima-se que no ano 3.500 a.C já haviam registros de sua presença - e é colhido de uma árvore chamada craveiro, originária da Indonésia.

Encontrado nas formas inteira e moída, o cravo-da-Índia pode ter vários benefícios para a saúde, inclusive favorecer a saúde do fígado e o controle dos níveis de açúcar no sangue. 

Cravo-da-Índia tem alto teor de antioxidantes

Além de conter várias vitaminas e minerais importantes, o cravo-da-Índia é rico em antioxidantes. Os antioxidantes são compostos que reduzem o estresse oxidativo, que pode contribuir para o desenvolvimento de doenças crônicas.

O cravo-da-Índia também contém um composto chamado eugenol, que demonstrou agir como um antioxidante natural.

O cravo pode melhorar a saúde do fígado

O extrato de cravo foi estudado por cientistas do Irã em pesquisas iniciais com animais e melhorou os danos ao fígado causados pela substância tóxica conhecida como tioacetamida. Em particular, o composto eugenol pode ser especialmente benéfico para o fígado.

Cravo-da-Índia suga o açúcar do sangue? Entenda a relação!

Os compostos encontrados no cravo-da-Índia podem ajudar a manter o açúcar no sangue sob controle. Por exemplo, em um estudo de 2019 conduzido por pesquisadores indianos mostrou que pessoas com e sem pré-diabetes que tomaram 250 miligramas (mg) de extrato de cravo-da-Índia diariamente por 30 dias apresentaram uma redução significativa da glicose no sangue após as refeições.

Também já foi descoberto pela ciência que a nigricina, outro composto encontrado no cravo-da-Índia, aumenta a absorção de açúcar do sangue para as células e a secreção de insulina e melhora a função das células que produzem insulina; os testes foram iniciais e realizados em camundongos.

Em combinação com uma dieta equilibrada, o cravo-da-Índia pode ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue sob controle.

Como o cravo-da-Índia ajuda a proteger contra o câncer?

Algumas pesquisas sinalizam que o óleo de cravo pode ajudar a proteger contra o câncer. Especificamente, o eugenol demonstrou ter propriedades anticancerígenas: pesquisas sugerem que o eugenol promove a morte de células de câncer de mama.

No entanto, o eugenol é tóxico em altas quantidades, e uma overdose de óleo de cravo pode causar danos ao fígado, especialmente em crianças.

Cravo-da-Índia pode reduzir úlceras estomacais

Alguns estudos iniciais indicam que o eugenol pode ajudar a tratar úlceras estomacais. Também conhecidas como úlceras pépticas, as úlceras estomacais são feridas dolorosas que se formam no revestimento do estômago, duodeno ou esôfago.

Pesquisas em tubos de ensaio também sugerem que o óleo de cravo pode ter um efeito contra a Helicobacter pylori (H. Pylori), uma bactéria que pode desencadear problemas estomacais, como úlceras e até mesmo câncer.

Efeito repelente do cravo-da-Índia é o mais popular

O cravo-da-Índia possui um odor marcante e característico, que o torna capaz de impelir a presença de formigas, moscas, mosquitos e pernilongos.

Deixe algumas unidades em um prato próximo aos alimentos ou, no caso dos mosquitos, compre velas com a essência de cravo-da-Índia. Além de repelir insetos, o eugenol do cravo-da-Índia também possui propriedades antimicrobianas e antifúngicas: ao aplicá-lo diretamente em plantas que você tenha em casa, por exemplo, pode deixá-las ainda mais saudáveis.

Já conhecia alguma dessas propriedades do cravo-da-Índia? Aplique-as no seu dia a dia e tenha uma rotina mais saudável.

FONTE: MSN

Inscrições Abertas para 53 Cursos Gratuitos 100% Online da Fiocruz; Certificado Grátis

A Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ) está recebendo inscrições de interessados em participar de cursos gratuitos 100% online. Os matriculados, que forem aprovados, receberão um certificado gratuito.

Como os cursos gratuitos da Fiocruz são totalmente a distância, podem ser feitos por pessoas de todo o Brasil, com interesse no tema, acesso a um dispositivo com internet e que atendam aos demais requisitos solicitados na hora da matrícula.

Quais são os cursos gratuitos 100% online da Fiocruz com vagas abertas hoje?

1. Abordagem Clínica de Zika na Atenção Primária à Saúde – 45h;
2. Abordagem das síndromes geriátricas e cuidados paliativos na Atenção Primária à Saúde – 12h;
3. Abordagem familiar e manejo das fragilidades e da rede de apoio – 12h;
4. Ações estratégicas no cuidado à pessoa idosa na Atenção Primária – 10h;
5. Aspectos operacionais II: estruturação da equipe e tópicos regulatórios em pesquisa – 10h;
6. Aspectos operacionais III: implementação e acompanhamento do estudo – 10h;
7. Aspectos operacionais I: organização de documentos e dados de pesquisa – 10h;
8. Aspectos Operacionais IV: Gerenciamento e conclusão do estudo – 10h;
9. Atenção Integral às Crianças com Alterações do Crescimento e Desenvolvimento, relacionadas às Infecções Zika e STORCH – 30h;
10. Atualização do Manejo Clínico da Influenza – 6h;
11. Atualização do Manejo Clínico da Pessoa com Chikungunya – 45h;
12. Avaliação Multidimensional da Saúde da Pessoa Idosa – 16h;
13. Caderneta de Saúde da Pessoa Idosa: um instrumento de avaliação multidimensional – 30h;
14. Como Buscar Evidências Científicas nas Bases de Dados da Área da Saúde – 40h;
15. Condições Clínicas e Agravos à Saúde Frequentes na Pessoa Idosa – 16h;
16. Consentimento Livre e Esclarecido – 2h;
17. Cuidados de Enfermagem para a pessoa idosa na Atenção Primária à Saúde – 12h;
18. Dengue: Casos Clínicos para Atualização do Manejo (2024) – 10h;
19. Diagnóstico e Cuidado Onco-hematológico na Atenção Primária à Saúde – APS – 8h;
20. EducaSUS – Metodologias de Educação em Saúde para a rede do Programa Saúde na Escola – PSE – Educação Infantil – 30h;
21. EducaSUS – Metodologias de Educação em Saúde para a rede do Programa Saúde na Escola – PSE – Ensino Fundamental (anos iniciais) – 30h;
22. Elaborando um protocolo de ensaio clínico: população, intervenções/exposições, randomização, desfechos e cegamento (ECR-II) – 10h;
23. Elaborando um protocolo de ensaio clínico randomizado: considerações estatísticas, éticas e operacionais (ECR-III) – 10h;
24. Elaborando um protocolo de ensaio clínico randomizado: racional, objetivos e delineamento do estudo (ECR-I) – 10h;
25. Enfrentamento da COVID-19 e demais doenças virais – 100h;
26. Enfrentamento das Arboviroses – 145h;
27. Envelhecimento da População Brasileira – 8h;
28. Escuta de Crianças e Adolescentes na rede de serviços do SUS – 15h;
29. Esquistossomose: Manejo Clínico e Epidemiológico na Atenção Básica – 45h;
30. Estratificação dos Perfis de Funcionalidades – 24h;
31. Exames Laboratoriais para o Diagnóstico da Filariose Linfática – 15h;
32. Fundamentos Básicos de Biossegurança e Bioproteção – 45h;
33. Fundamentos e tecnologias para o enfrentamento da COVID-19 e de outras doenças virais – 100h;
34. Histórico do Sistema CEP/CONEP – 2h;
35. Introdução à Biossegurança Aplicada a Laboratórios – 40h;
36. Introdução à epidemiologia clínica – 20h;
37. Introdução ao Diagnóstico Laboratorial de Tuberculose e outras Micobacterioses – 30h;
38. Introdução à Política de Atenção Integral à Saúde de Adolescentes em conflito com a Lei (PNAISARI) – 15h;
39. Juventudes e Participação Social – 15h;
40. Linha de cuidados para atenção Integral à saúde da pessoa idosa – 20h;
41. Manejo da Coinfecção Tuberculose-HIV – 60h;
42. Monitoramento e Avaliação em Promoção da Saúde – 30h;
43. Mpox: uma abordagem geral para profissionais de saúde – 45h;
44. Plano de Contingência: dimensões para sua operacionalização – 60h;
45. Preparação de Planos de Contingência – 45h;
46. Princípios Metodológicos Básicos e Questões Éticas – 2h;
47. Procedimentos Administrativos dos CEPs – 2h;
48. Procedimentos Operacionais da Plataforma Brasil – 2h;
49. Programa Bolsa Família – 45h;
50. Proteger e Cuidar de adolescentes na APS – 45h;
51. QualiGuia – Formação para utilização dos Protocolos de Uso do Guia Alimentar para a População Brasileira – 30h;
52. Vigilância ESAVI: ênfase na notificação, investigação e no uso do e-SUS Notifica – 45h;
53. Vigilância Genômica aplicada às Doenças Infecciosas e Virais – 45h.

Inscrições

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